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烧烤DIY,烤箱户外都适用哦

2018年05月14日
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烤肉,大概是人类最原始的烹饪方式了。从原始人尝到被烤熟的野兽肉类的那一瞬间起,人类的味蕾上就镌刻住了这种美妙的滋味,世代相处时至今日。如今的烧烤,不仅是一个享受美食的过程,更成为了人类社会链接人际关系、扩大交往,带来欢乐的一种生活方式。 没什么是一顿烤串儿解决不了的,如果有,请吃两顿。 今儿给大家推荐的是用烤箱做烤肉串的方法,也就是家庭烧烤。主要用了牛肉和鸡肉两种,搭配不同的彩椒,有点儿像欧美BBQ的风格。肉类都是提前腌制好的,如果用烤箱的话,中间记得刷一遍调味汁;如果是户外烧烤的话,加些盐或者孜然就很完美了。